عصرونه، دریچه‌ای به دنیای مستندها و سازندگانشان، بخشی متفاوت برای کشف رازها و چالش‌های خلق آثار ماندگار. در هر قسمت، یکی از برجسته‌ترین مستندسازان کشور حضور دارد تا از داستان‌های شخصی، مسیرهای پر پیچ‌و‌خم و فراز و نشیب‌های حرفه‌ای خود بگوید.

محمد قربانی با فضای گفت‌وگویی صمیمانه، مهمانان را به اشتراک گذاشتن دیدگاه‌ها و تجربیات خاصشان دعوت می‌کند؛ از جرقه‌های اولیه برای شکل‌گیری ایده تا لحظه‌های حساس و دشوار تولید، و حتی ناگفته‌های پشت صحنه که کمتر کسی از آنها خبر دارد. در این میان، لایه‌های معنایی آثار نیز مورد تحلیل قرار گرفته و فرصتی فراهم می‌شود تا در دل مفهوم و هدف مستندسازان غرق شویم.

این برنامه تنها یک گفت‌وگو نیست بلکه سفری ذهنی به دنیای خلاقیت مستندسازان است؛ جایی که هر تصویر به داستانی زنده بدل شده و هر اثر روایتگر حقایق ناب انسانی است. عصرونه مناسب علاقه‌مندان سینمای مستند، دانشجویان فیلمسازی و هر کسی است که مشتاق کشف داستان‌های پرتنش و الهام‌بخش پشت هنرهای تصویری است.